livedoorLa vie quotidienne 私の暮らし
2008年08月18日
ECLIPSE DE LUNE 月食
さて、毎年、8月15日を境に、陽射しは、ぐっと柔らかくなる。蝉時雨のトーンも弱まって、空気は、徐々に初秋の気配…。
そうして、週末には、久しぶりのEclipse de lune月食の夜を過ごした（けれど、さすがに最後まで見届けられず、布団にもぐりこんでしまった）。こういう日は、不思議と流れ星も見つけやすいのが、楽しい。フランスの夏の楽しみの１つ。
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2008年08月12日
AU MOIS D’AOUT ヴァカンスには医師も半減：8月のフランス
さて、猛暑の南仏・マルセイユ。とにかく陽射しの強いこと！は、肌でじりじり感じられる。サングラスなしには歩けないし、そもそも、日中、路上を歩いている人なんてほとんど見かけない。家の中への陽射しを避けて、昼間から雨戸を閉めている家も少なくないほど。朝夕の通りで、すれ違う人達のほとんどは、襟元から水着の紐が覗いていたり、ショートパンツの代わりにカルソンの水着を身につけていたりする。
お店のシャッターもこの通り…タバコ屋さんも、イタリアンの食材のお店も今月はお休み。Soldesバーゲンも終わったブティックも、今月２週目からは軒並みヴァカンスに突入。こう暑いと、秋物を買い揃えたい人なんていないだろうから、すぐに棚卸しする必要もないだろうし、こちらは効率的な気もするけれど、パン屋さんや八百屋さんまで半減するし、お医者さん達でさえ、きっちりひと月ヴァカンスをとる人が多いのは、本当の話。
とにかく(日の出もそうだけれど)日没が遅いので、熱帯夜続きはちょっとうんざりだったところ、昼間のスコールのお陰で、ちょっと涼しい夕方になって、夜にはロゼ色の空高く三日月が浮かんだ。
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2008年08月01日
GLACIER PERITO MORENO 南米の樹氷原にも温暖化の波：ペリト・モレノ
ゼンゼン話は変わって、最近の世界共通の話題の１つー地球温暖化問題。フランスから遥か南の果て、南極手前のチリやアルゼンチンでは、（目に見えない）上空のオゾンホールについては、ほとんど語られていないものの、(目の前の)氷がどんどん溶けている様子には、何年も前から不安にさせられている。
南極まで巡ってくる豪華客船もあるほど、流氷鑑賞ツアーが盛んな中で、地球温暖化の深刻さは、目に見えるから。その流氷や氷壁の位置や大きさの変化を写真で比較するとさらに明瞭で、EL CARAFATE カラファテにある、Glacier Perito Moreno ペリトモレノ氷河の氷壁が崩れ落ちる感動的（だけれど、この頃としては不安を煽られる）なシーンが、こちら。
私が撮ったのは6年前の1月で、その時点でも、規則正しく、ほぼ15分置きにこの光景を見られた。昔は、
30分に1回程度、もっと古くは、いつ起こるか読めなくて、シャッターチャンスのためにはずいぶん待たなくてはいけなかったらしいのに、今では、よほど短気な人でなければ写真に残せる（はず）。遥かに広がる樹氷原も、どんどん手前にせり出してきているのを、昔の写真と重ねて説明を受けたので、ぞっとした。水位は、モチロン上がるばかり・・・つまり、冷たい海に浮かぶ大きな氷の塊さえ溶けてしまうほど、温暖化は確実に進んでいる。
そして、フランス人のアメリカ嫌い（というか、アンチ・ブッシュ）に拍車をかけたのが、京都議定書問題・・・。
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2008年07月31日
DIFFUSEUR D’HUILES ESSENTIELLES アロマな生活：エコな愉しみ
香水だけでなく、香り豊かなものは、フランス生活には欠かせないもののようで、(私の周りでは)アロマテラピー用品を見かけない家庭は、ほとんど、ない。
芳しいアロマの素となるLes huiles essestielles エッセンスオイルは、L’occitane ロクシタンやSavon de Marseille マルセイユ石鹸の専門店だけでなく、デパートでもマルシェの店頭でも、様々な種類が取り揃う。効能を重視して選ぶ人もいれば、単純に香りの好みだけで決める人もいて、私は前者。ホメオパシーではないけれど、自然の恵みを利用した効能は、カラダに優しい気がするのと、いくつかの香りを合わせて自分の“空気の匂い”を創り出す(というほど、大げさなものでもないけれど)のは、お料理の楽しみと似ている気がする。
さて、写真は、白熱球のペンダントライト(や、ベッドスタンドなどでも)の根元にはめ込んで利用する、ドーナツ型の陶器で、これにアロマエッセンスを少々染み込ませて置くと、電球が加熱するのに従って、芳香が漂ってくるという優れモノ。
Ecoエコを意識して開発されたものではない、昔からあるものだけれど、私が使い出したのは、今年になってから。普通のアロマ用陶器は、ろうそくで加熱するタイプなので、幼児のいる家庭では目が離せないけれど、このタイプなら、安心。
フランス人は、Ecoエコ敏感度が低くて、ゴミの分別もしない人がとっても多い一方で、脱臭材にも昔ながらの素朴なものがあるし、(前出)デオドラントにも天然塩岩を水でぬらして使ったり・・・これも、もともと家の中に存在する電気を利用して、何度でも繰り返し使えて、ゴミも出ない。クーラー嫌いも多いフランス人達は、意外ともともとEco育ちなのかもしれない。
2008年07月25日
PLATS A LA PLAGE 美味しい暮らし：砂浜のビストロ
フランスの海岸沿いには、ちょっとしたレストラン・とびきりのレストランが並ぶのは、よく知られる通りで、大西洋岸と地中海岸では、やはり、ちょっと雰囲気もメニューも違う(けれど、共通しているのは、往々にして、大して美味しくない店のほうが多いこと)。どこの国でも、浜辺の一等地には、景観がいいだけの店も多いものだけれど、マルセイユでは、人出の最も多い１つの浜辺・Pointe rouge ﾎﾟﾜﾝﾄ･
ﾙｰｼﾞｭにも、ちょっと評判のビストロがあって、週末や夏のシーズンには予約でいっぱい。テラスの席にさえしなければ、砂浜に出ることなく、海岸通からそのまま店内のテーブルにつくことができるので、わざわざ食事のためだけに来る人もいるし、私達のように、浜辺の陽射しの強い時間を避けて、水着の上にちょっと羽織って、この“日陰”での時間を楽しむ人達も。海の家のような雰囲気だけれど、お料理は本格的な南仏・地中海料理。
写真は、名物料理お味見コースと銘打った、海の幸堪能セット。ボリュームタップリで、ちなみに写真は1人前（だけれど、2人分はゆうにある）―前菜盛り合わせ、メインの魚介類料理盛り合わせ、と続いて、デザートも(数種類の盛り合わせもある)メニューの中から好きなものを選べる。
そして、私達のお目当ては、もう１つ。アルゼンチン牛のステーキ！・・・“フランスのものが、なんでも世界で1番”という(匂いぷんぷんの)この国でも、アルゼンチン産とブラジル産牛は、フランスのよりも美味しいと絶賛する人は、多い。
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2008年07月18日
PIVOINE フランス花便り�АД泪襯轡Г鯑�わすアジアン・ビューティー
初めてPivoineピーヴォワンヌを知ったのは、3年前、マルセイユのある日系団体のL’Ikebanaリケバナ(いけばな)講師のピンチヒッターを頼まれた時で、水曜日に言われての土曜日・朝のクラスだったので、花材の準備もままならず、その上、私は、目の吹き出物(通称ものもらい)の手術をした数日後で眼帯状態だったので、彼女の知人のお花屋さんの店頭商品から選びさえすれば、あとは配達も支払いも先方任せの条件で受けた。
南仏には、アレンジメント用の華やかにも、茶花のナチュラルさに近い“Zen”の雰囲気たっぷりにも創れる花は季節を問わず豊富にあって、Pivoineピーヴォワンヌもその１つ。実は、牡丹なのか芍薬なのか、よくわからないまま…というのも、辞書には、両方の名前が載っているのと、色も大きさもまちまちで、多分、どちらもそう呼ばれている気がする。いずれにしても、もともとは、日本や中国など、アジアから渡来した花なので、フランス人達には、「あなたの国の花で懐かしいでしょう?」と、言われることも少なくないけれど、日本にいた頃には、こんなにズラッと並んだところを見た記憶がない。
マルシェに並び始めるのは、まずは初夏の白っぽい小ぶりなものから。やがて、6月の声を聞くと、濃い色が混ざり始めて、ヴァカンスが近づく頃には、濃い緋色の大振りなものが目立ってくる。マルシェを彩るその色合いの変化は、違う苗だとわかっていても、なんだか、太陽の陽射しを受けるにつれて、色が濃く鮮やかになっているようにも思えて、今では、私にとって、マルセイユの夏の風物詩の1つ。
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2008年07月17日
YETIS フランスの夏の定番�◆ДぅД謄�
そして、こちらが、フランス版・駄菓子アイス“Yetisイェティ”。（たぶん、今、これを読んでくれている方の多くの）“子どもの頃の想い出の味の１つのはず”の懐かしい味は、東西文化共通（!?）のようで、ここにも。フレーバーは、やはり色々あって、人気は、イチゴ、レモン、コーラ、ミントなどなど。冷凍食品専門店のPicardピカーや、スーパーマーケットの冷凍食品売り場でも。
モチロン、食べ終わった後の舌の色は、イチゴなら真っ赤、ミントなら真緑、といった具合になるのがお約束なので、うちの5歳児にとっては、学校のFeteお祭り行事の時にだけ買って貰える、特別なもの。ちなみに、そういう場合のお値段は、1ユーロ（スーパーマーケットでなら、もっとうんと安い）。
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GRANITAS フランスの夏の定番：フローズンドリンク
フランスにはカキ氷は、ない。その代わり、定番なのが“フローズンドリンク”。名称は、地域や店によって様々だけれど、私が覚えた名前ではGRANITASグラニータ。イタリアの外来語（だと思う）。
日本でも見かけるものなので、特別、珍しいものでもないけれど、それでも、種類が豊富（なのは、シロップ水がポピュラーなフランスだからこそ、かも）なのが楽しい。“ちょっと陽射しがきつくなってきた”と感じる時季には、あちこちのカフェやサンドウィッチチェーンの店頭や、縁日屋台で、それこそカキ氷シロップのように多彩に並ぶ。
だから、店によって名称が違っていても、いちいちそれを覚えて言う必要はなくて、例えば｢このイチゴ味の小さいサイズを頂戴｣で済む。価格は、お店によって様々。
一般的には、普通サイズで2ユーロ(約330円)から。
初夏から秋にかけての、期間限定。猛暑のフランスでの楽しみの１つかも。
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2008年07月16日
CAHIER DE VACANCES POUR ADULTES 大人のための夏休みの宿題
Cahier de vacances カイエ・ド・ヴァカンス(直訳すると“ヴァカンスのノート”)というのは、市販の夏休みの宿題（というか勉強ドリル）で、幼稚園の年少からLyceeリセ(高校生)対象まである。新年度始業が9月起点のフランスでは、7月8月の夏休みは、次の学年に進むまでの休暇になるので(担任の先生も換わってしまうわけだし)、宿題は、なし！…だから、過ごし方次第で、ずいぶん差もつくことになる。
で、なんとなく活躍しているのが、複数種類が出ているCahier de vacancesヴァカンス時用のドリル。既に終わった学年の復習にするか、次に進む学年の予習にするかは、各家庭の方針次第。
ところで、写真は“Cahier de vacances Pour adultes”大人用の夏休み用ドリル。『シャレっ気たっぷり』のこのテキストの対象年齢は、17歳から117歳！しっかりした内容で、ちょっとした数式や言葉、そして、フランスだけでなく世界の地理や歴史まで、学校の教科のようにカテゴリ分けされていて、問題も、易しすぎず、難しすぎず…『知っているはずなのに、聞いたことがあるはずなのに、あれって??』の、とっさには出てこない、喉元に引っかかって気になる感じのものが多くて、ついつい続けてしまいたくなる、ほどよい難しさ。
宣伝文句は、『知的に日焼けしよう！』。フランスの浜辺では、読書している人もよく見かけるし、フランス人は一般的にクイズ系好きが多い。雑誌の多くの巻末にクロスワードパズルのページがあったり、近年のSU-DOKUスウドク人気はかなりのもので、携帯電話のゲーム機能の定番の1つにさえなっているほど。
この、大人用ドリルも、そんな知的好奇心をくすぐるようで、そこそこに売れている様子。
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2008年07月07日
BAMBOU フランスでも人気の竹・笹
さて、フランスにはモチロン七夕祭りのようなものはないけれど、Bambou竹はポピュラーな存在。大きな鉢植えの笹を、マルシェや花屋の店頭で見かけるし、南仏のあちこちでは、見事な竹林もよく見かける。香りこそ（ラヴェンダーやハーブのようには）ないものの、潮風にそよぐ笹の小枝の存在はやはり魅力的で、3年前にバルコニーの南端に植えた。かなりの水遣りが必要なので、ほんの一角だけ・・・欲しがったのは、私よりも、うちの(ハンモック好きの)フランス人の方だったので、もっぱら彼担当の“家事”の１つになっている。
屋内用としては、葉先に向かってぐるぐる渦巻状に“カール”したエキゾチックな切花タイプもあって、自宅用にもブーケ使いにも人気。以前、いただいたものを、直射日光を避けて水に挿しておいたら、1年たっても同じ色のまま長持ちしたのには驚いた。
ZEN(日本風)が、年々なにかとフランスで人気上昇中なのは前述の通りで、Bambou竹・笹モチーフのリネン類や壁紙もずいぶん出ているから、その気になれば、テーブルコーディネイトからバスルーム・寝室まで統一することも出来るほど。インテリアの量販店の夏の広告カタログにも必ずといっていいほど、ZENパターン（の寝室作り・テーブルセッティングなど）が取り上げられている。昔からのJaponisme(日本愛好趣味)とはまた違う、新しいインテリア・スタイルの１つ。
今日からのサミットで、サルコジ大統領にも（シラク大統領みたいに）日本の魅力を知ってもらいたいところ・・・。
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2008年07月04日
R.S.V.P. マダムな週末
そんなわけで、何かと慌しい年度末だけれど、やっぱり楽しい。平日は、子どもの学校(は、いよいよ今日まで)行事が、週末の夜は大人のお付き合いが続く。忘年会ではないけれど、(ヴァカンス前のフランスは師走と書いたように)、本当に、来る週も来る週も、毎日のようになにかしら、ある。
“フランス人は、就業時間が終わったら同僚と過ごすことはない”と、よく言われてはいるけれど、（私の周りに限っては）そんなことはない。友人同士、カップル単位で自宅に招き合うのがフランス人のお付き合いの基本だけれど、仕事関係でも自宅に招き合う。平日の仕事後に、外へ繰り出すことも珍しくはなくて、(会議の
延長的に)当人達だけでのこともあれば、それぞれがパートナーと招かれる場合も（は、やはり多いし）、内容も、食事に繰り出す程度の打ち上げに近いシンプルなスタイルから、スポンサー付きの様々な企画物のSoireeソワレまで・・・。特に、金曜の夜に目立つのは、ダンススペース付きのもの。写真は、先日、マルセイユで行われたクラシックカー・レースの前夜のカクテル。
招待状の封筒の宛名が、Monsieur et Madameご夫妻宛になっていて、その片隅にやカードの末尾に、R.S.V.P.（Répondez s'il vous plaît：出欠お知らせ下さい）とあったら、ドレスコードは“それなりに”のしるし・・・。
ドレスアップして出掛けるのは、やっぱり、愉しみの１つ。来客が途切れないと、家の中が（片付けざるをえないから）キレイに保てるのと同じで、こういう時間のお陰で、自分への“メンテナンス”もそれなりになるし、平日と週末の切り替わりごとに、肩の力を抜きつつ、でも、きっちり背筋を伸ばして暮らせている気がする。
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2008年07月01日
RENDEZ-VOUS A 20H 地中海の街で暮らす：午後8時の砂遊び
この夏も、また猛暑再来の兆しのフランス。南仏・マルセイユでは、既に6月半ばにはもう、午前中から30度を超える日も続いて、ちょっと通園の道だけでも(特に、お昼休みに自宅へ連れ帰るのにも)陽射しがとっても厳しい。
それでも、石造りが基本の屋内はひんやりしているし、外から響くいてくるセミ時雨が心地よい(と、すっかり感じるようになった)し、段々、愉しみ方のコツがつかめてきた感じ。
浜辺に、夕方からふらっと繰り出せるのはこの土地暮らしのメリットで、夜10時過ぎても日が沈まないこの頃では、夕方6時でも、まだまだ陽射しは高い・・・というわけで、5歳児にゆったり砂遊びをさせるには、陽光やさしいこの時間から。
波打ち際には、まだまだ子どもが走り回っているし、地中海沿岸では夏の夜はなかなか始まらない。カニだって、散歩している。
読書するにも、ちょうどいい空気。ただ、ぼーっと、遠く水平線の彼方を横滑りしていく、大小様々な船を眺めているだけでも、いい時間が過ごせる。
2008年06月30日
DANS UN BUS フランスの日常風景：バスの運転手と話しこむ人達
最初は驚きだったことが、慣れてしまうと、ごく自然な日常の光景になってしまうもので、お店のレジ係りが、ゆったりのんびりとした手つきで(ひどい時には、手を止めてまで）、同僚や来店客と話しこむのに腹も立たなくなったどころか、自分も世間話してしまうこの頃・・・そして、すっかり気にならなくなっていた“バスの運転手と話しこむ人達”の存在。先日、うちの5歳児に「どうして、フランスでは、運転手さんと、ず〜っと話している人がいっぱいいるの?」と訊かれた。
パリでも、南仏でも(たぶん他の地方でも!?)、そこに誰かに立ち止まられると、通るのにも検札機を使うにも、とっても邪魔になる狭いスペースなのに、お構いなしに、運転手の脇に立って話しこんでいる人が、よく、いる。混雑しているわけでもないのに、席に座らずに、延々と世間話をしている。
最初に見かけたときには、友人なのかもしれないし、ナンパしているのかしれない（それにしても、延々と)とぐらいに思っただけだったのが、かなり頻繁に見かけるので、(フランスの公共交通の車内で、座っていて暴力の被害に合う話はニュースでも取り上げられているので、防犯上の心得なのかも？と、フランス人の友人達に訊いてみたら、「そういえばよくいるよね。しゃべるのが好きなだけじゃない？」程度の反応で、誰一人、変だと思っていない様子。それが、よけいに変だと感じた・・・はずだったのに。
学校での所作も、友人同士の遊び方も、公共マナーも、日仏両方のパターンを学んでいる最中の幼児の視点に立つと、改めて、文化の違いを気づかされて面白い。
2008年06月24日
C’ETAIT UN ABRICOTIER�供‘酳�花便り�β魁Π匹量擇鮗韻襦�南仏色の実
さて、（（やっぱり葉だけになった5月頃には、すっかり忘れてしまっていて）6月に入って、「そういえば」と見直してみたら、青梅のような緑色の実がたくさんついていた。そして、みるみるうちに色づき始めて、月半ばも過ぎた今では、こんな山吹色。
・・・ところで、この木を毎日眺めるうちに、今度は「びわの木ってどんなのだろう？」と、気になりだしているところ（子どもの目線で眺めると、世の中は、わくわくすることでいっぱいかも）。
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2008年06月21日
FROMAGERIE フランスのチーズ屋さん
Moyen age中世に、保存食として創り出されたのが起源の美味しいものは沢山あって（先日のDrageeドラジェもそう）、パンとワインとチーズはその基本。さて、そんなフランスならではの食の楽しみ・Fromagerieチーズ専門店は、こんな感じ。
フランスの家庭の食卓には、チーズは欠かせない。牛、ヤギ、ヒツジ、それぞれ特徴があって、お料理の素材として使うものもあるけれど、“消化を促すために”とメインのお皿のあとに、数種類盛り合わせていただくパターンがポピュラー。デザート感覚でチーズと言うのは、最初の頃はなんだか違和感があったけれど、今では、ないとちょっと物足りない。この、最後に出てくるあたり、お漬物のような感覚かも（と、いつも思う）。
チーズはもともと大好きなので、探究心も止まらない。地方毎に特色を持つ、その種類は本当に限りなくあって、まだまだ、口にしたことのないものもあるし、Fromage Cru生チーズと呼ばれる種類は、保存温度によっては発酵が進み方が違うし、日がたつごとに、香りも味も変わっていくし、組み合わせるワイン次第で印象も変わるから、味わいにはきりがない。
Fromagerieチーズ屋さんを、隅々までじっくり眺めたり、尋ねてみたい事は色々あったので、子ども達のお陰で得られた、とってもいい機会。
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2008年05月27日
INDIANA JONES 4 新作インディ・ジョーンズ：そして、南米ノスタルジー
(25日のフランスの）母の日前夜に、うちの5歳児が「明日、いいお天気だったらテラスのレストランに、悪かったら映画に招待する」と、嬉しい提案！(いずれも、“彼が注文をするだけ”のことだけれど、本人的には“仕切っている”気分らしい)。でも、実は、彼が期待していたのは（モチロン）後者…実は、私も。なにしろ、先週水曜からIndiana Jones 4 インディ・ジョーンズ（ｸﾘｽﾀﾙ･ｽｶﾙの王国）が公開されたばかり。で、見事な雨天となったので、お昼前には映画館へ。