livedoor2008年07月17日
GRANITAS フランスの夏の定番：フローズンドリンク
フランスにはカキ氷は、ない。その代わり、定番なのが“フローズンドリンク”。名称は、地域や店によって様々だけれど、私が覚えた名前ではGRANITASグラニータ。イタリアの外来語（だと思う）。
日本でも見かけるものなので、特別、珍しいものでもないけれど、それでも、種類が豊富（なのは、シロップ水がポピュラーなフランスだからこそ、かも）なのが楽しい。“ちょっと陽射しがきつくなってきた”と感じる時季には、あちこちのカフェやサンドウィッチチェーンの店頭や、縁日屋台で、それこそカキ氷シロップのように多彩に並ぶ。
だから、店によって名称が違っていても、いちいちそれを覚えて言う必要はなくて、例えば｢このイチゴ味の小さいサイズを頂戴｣で済む。価格は、お店によって様々。
一般的には、普通サイズで2ユーロ(約330円)から。
初夏から秋にかけての、期間限定。猛暑のフランスでの楽しみの１つかも。
(C)http://www.lavieenfrance.com/<lavieenfrance@orange.fr>
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この記事へのコメント
1. Posted by グリーンライム
2008年07月19日 11:03
スタバに置いているフラペチーノのことですかな？抹茶味とマンゴー味が好きです。
2. Posted by ki (reponse⇒グリーンライム )
2008年07月20日 08:57
抹茶味！は、まだ未経験です。
昨夏の一時帰国のときには、フランボワーズ味（だったと思う）を試したら、舌の色も変わらなくて（笑）美味しかった記憶があります。
昨夏の一時帰国のときには、フランボワーズ味（だったと思う）を試したら、舌の色も変わらなくて（笑）美味しかった記憶があります。
