livedoor2007年12月
2007年12月31日
RECETTE DE REVEILLON フランスでの大晦日のメニュー
フランスでは、大晦日の年越しは友人達とパーティーをしたり、どこかへ（旅行や食事に）出かけたりが主流で、家族の祝日ではないのは、昨年も書いた通り。
夫と私も、2人だけの時代には、NoelクリスマスもJour de l’an新年も、海外旅行に出かけたり、友人達と祝ったりしていたけれど、子どもを持ってからは一転・・・クラブと呼ばれる保育サービス付きのリゾート施設を利用する人もいるし、大晦日の大人だけのパーティーのために、ベビーシッターも活躍するし、自宅で何人も（この日だけ単発で）預かって子どもだけのパーティーをさせる人が、スーパーの出入り口近くの壁面の広告コーナーに掲示するのもポピュラーだけれど、うちの4歳半児はアレルギーなので、いずれも不可。
幸い（!?）彼の母親（私）は日本人なので、そば粉でできた年越しそばと、お雑煮･お節料理のお正月を堪能できる。お正月メニューには、グルテンも卵も避けるのが簡単！(なので、私もリラックス)
ただ、フランス的には、大晦日は（Noelクリスマスほどではないにしても）やはりご馳走の日なので、うちのフランス人的には、感覚が違う。年越しそばに、かなりの種類のてんぷら盛り合わせを頑張ったのに「これだけ？」（確かに、皿数的には一皿だから）と、ムッとされて（でも、お店はもうどこも閉まっているのでどうしようもないし）、喧嘩しながら新年を迎えたことも、ある。
お節料理も、手が込んでいる割には、色的に今ひとつの派手さに欠けていたので、一昨年春に、意を決して、（所謂フランス人受け抜群の）『祖母のお嫁入り道具の重箱と屠蘇器』を手荷物で（乗り継ぎ地で散々質問攻めとチェックに会いながら）持ち帰って来た。
そんなわけで、今では、年越しそばは我が家では廃止（で、息子にだけ早い時間につゆそば）、（大人の私達は、子どもを寝かしつけてから）フランス式の大晦日メニューにして、年が明けた午前0時から日本式お重の登場・・・というわけで、大晦日メニューも、マルセイユならではの海の幸を堪能しての、生の魚介類の盛り合わせを頼むことにしている。
生魚介類のスタンドは、（前出の通り）マルセイユ市内だけでも数ヶ所あって、その場で見繕ってもいいし、電話で予め注文しておいて、あとでとりにいくことも。生魚介類と相性のいい白ワインや、パン（は黒パンが、お奨め）、マヨネーズやソース、ルイユやアイオリなんかも置いてあるところも多いのが便利。
発泡スチロールの深皿にきれいに盛り付けてくれる。貝は、開いて貰うには1個当たりいくらかの超過料金がかかるので、普段は自宅ですることも多いけれど、この日だけは別。
こうして、ラクしているはずなのに・・・大晦日はあっという間、なのがやっぱり恒例。どうぞ皆様、佳いお年を！
│La vie quotidienne 私の暮らし
| Fete annuelle フランスの年間行事
2007年12月30日
FILM“LE PLACARD” 映画『メルシィ！人生』
原題は『Le placard ﾙ･ﾌﾟﾗｶｰ』（“戸棚、押入れ”の意味；邦題『メルシィ！人生』）で、この単語を使った表現には「人に言えない過去がある」とか「のけ
者にする」、そして「秘密を告白する」等があって、すべてこの映画のストーリーの附箋になっている。
リストラされそうになった主人公が、ゲイだと（嘘の）告白をする事によって巻き起こるコメディで、ある意味フランスの現実が詰め込まれた映画<公開は2001年。年末年始休みにDVDでどうぞ>。
物語は、『（既に妻子には逃げられていて）電話にもロクに出てもらえず、定期的に週末を過ごす取り決めにはなっている思春期の息子には、つまらない男だと見下されているし、その上、失職しそうになって、すっかり世をはかなんだ主人公が、飛び降り自殺したいほどまでに追い詰められる。たまたま気づいて機転を利かせた隣人に助けられて…半信半疑で張ってみた“作戦”が、偽装ゲイ。事はうまく運び、リストラを免れたばかりか、ひょんなことから、息子の尊敬と親近感をも勝ち得ることになったり、人生はいい方向に転換していく。』（予告編videoは、こちらで）
何かと“権利・権利”の主張が強いフランスでは、平等待遇や人権に敏感なのは、今年、特に盛んだった一連のストライキでもわかると思うけれど、『ゲイだから、解雇された』ということになると、フランスに??万人の規模を誇る、ゲイの団体が黙ってはいない。当然、抗議運動が想像されるし、世論もきっと騒ぎ出す。しかも、そこは、コンドームの製作メーカー（…ところで、フランスでは“男女のカップル”間には、あまり普及していないままなことは前出の通り）。
デフォルメされたコメディとはいえ、フランスの雇用制度についての実態が少しわかるし、なぜ、去年、若者の新卒採用待遇に関して、“一定期間を設ける”と再考されたのかもわかるかも。
1度正式採用してしまうと、解雇するのがとても困難なのも、“権利”がやたらと横行するのも、フランスの抱える現実。
2007年12月29日
VOL AVEC UN BEBE 子連れで飛行機―赤ちゃんの耳抜き
母乳の時期でも、コツを掴めば海外旅行は楽しめる。
数時間置きの授乳がある・・・けれど、1日のうちに眠ってくれている時間が長いので、授乳直後に（乳児連れOKの）店に行けば、ゆっくり食事をしている間は（傍らのゆりかご式ベビーカーで）ぐっすり寝ていてもらえば、大人の時間が戻ってくる。うまくリズムがとれれば、（赤ちゃんのリズムを尊重しながら）自分達のペースで動くことが出来るし、抱っこして移動できる大きさの頃に旅行慣れしてくれると、先で便利。
飛行機の気圧の変化が身体に与える影響に大人と差はないのは、小児科医に確認してもらえばわかる（はず）。
“赤ちゃんは耳抜きができないから、気圧の変化で痛がって、必ず泣く”ということも、（経験上）ない。海外出産で里帰り経験者間の申し送り事項（!?）に“母乳-Trucコツ-伝説”というのがあって、離陸・着陸時の授乳・・・これで、赤ちゃんの耳抜きがスムーズになって、耳の中が痛くなることもない（ので、泣くこともない）。母乳でない人（や、もっと大きい幼児）でも、哺乳瓶で飲ませたり、おしゃぶりをくわえさせたり。
ただ、機内の乾燥に備えて、保湿クリームと水分の補給は忘れずに。機内の室温の変化に備えて、袖丈の異なる、着脱簡単な前開きの衣類を複数持っておくのも便利。そして、写真<上>のお人形が着ているような、両肩のボタンをはずすと袋状になっていて、中に寝かすだけの、キルティング素材の寝具は、硬いバシネットに寝かせるのにも重宝するのでご参考まで。こちらでは、スーパーマーケットでも売っているほどポピュラーな、フランス版『はんてん』。
ちなみに、機内で予め用意しておいてもらえるものは・・・
│Etre maman 子育て・成長記録
| Voyage avec l'enfant 子連れで旅行
2007年12月28日
ARCHE DE ZOE�� ゾーイの箱舟��：そして、フランスへ
そして、一夜明けて（チャド共和国・現地時間27日木曜日）、先の6人は、フランスに移送される運びに（詳細は、TFのVideoのこちらとこちらでどうぞ）。チャド側としても、不満は重々残るところだけれど、これは、両国間のずっと以前からの取り決めに基づいているので代えられない。
ARCHE DE ZOE�� ゾーイの箱舟��:判決-禁固8年の重労働
さて、随分、お問い合わせいただいた（前出）Arche de Zoeゾーイの箱舟のチャド共和国での誘拐未遂（容疑）事件の続報を、遅ればせながら・・・。
逮捕拘束されていた6人に12月26日に出た判決は、有罪（TF1videoはこちら）。
やはり、“戦地ダルフールの孤児達”といわれていたほとんどがチャド共和国出身の子ども達で、孤児でもないことが確認されたそうで、量刑は『禁固8年の重労働』及び、子どもたちへの慰謝料。
これを受けて、早速、フランスとしては外務省が（シラク大統領時代に締結している、フランスーチャド両国間の合意事項）受刑者の自国への移送を願い出たそう。これが通れば、フランス本国の刑務所で、チャド共和国の求刑通り“同じ期間”“同じ刑”に服することができる。家族との面会もより容易に可能になるのはもちろん、何より、フランスには、チャドのように“重労働の刑”が存在しないので、フランス式の服役方式になる（詳細は、こちらのTF1videoで）。
・・・そんな中、（最初に拘束・逮捕された時には、すぐに専用機で、颯爽と現地入りして、数人連れ帰って来て「このままにはしておかな
い」と言っていたはずの）大統領は、新しいお相手とエジプト・ヴァカンス中で、大晦日まで戻らない。
ちなみに、そんな大統領（が中国訪問にも同行招待した）Maman SARKOZY ママンは、“再婚”には反対らしい。
2007年12月27日
AIRE DE JEUX マルセイユ空港：子どもの遊び場
さて、（前出・Milanミラノのような保育スペースではないけれど）南仏・Marseilleマルセイユ・Mariｇnaneマリニャン空港にも、出発前に子どもを遊ばせておける場所が（Hall 3に）、ある。
3歳から8歳の子ども対象の、マット式のジム遊具で、靴を脱いで遊ぶのは、ハンバーガーチェーンの遊具のミニチュア版という感じ。最大16人まで（とあるけれど、そこまで入ったら、身動き取れないと思う）。
決まりごと（というか、禁止事項）は、いくつかあって、“必ず保護者が傍についていること”や、“飲食禁止”という普通のことから、“ここで遊んでいて（時間を忘れて）飛行機に乗り遅れても、空港側は責任を負いません”という、『いかにもフランス』な事項まで、ある。
大人から見ると、なんだか小さな（どうってことない）ものだけれど、うちの4歳半児は、結構、楽しんでいるので、重宝している。
まだ、動き回らない乳児連れなら、この裏手（Hall 4)・上階にあるFloのカフェのソファスペースが便利。
│Marseille マルセイユ
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AEROPORT MALPENSA ミラノ・マルペンサ空港
さて、こちらが、そのItalie イタリアのMilan・Malpensa ミラノ・マルペンサ国際空港。
Marseille マルセイユから日本に里帰りするには、直行便がないので、（フランス国内なら）パリや、欧州近隣国を経由しなければならなくて、このイタリア経由もポピュラーなルートの１つ。
Alitaliaアリタリア航空（JALとの共同運航も多い）利用のMilan ミラノ経由（マルセイユーミラノ間は、Air Franceエールフランスとの共同運航）は、
Paris・ CDGパリ・シャルルドゴール空港経由（のエールフランス便）より待ち時間が少ないのと、空港が小さいので乗継の移動距離が少ないのがメリット。
ただ、その分、カフェテリアやベンチ数も少ないので、幼児連れの場合には（今回みたいに、無料の保育イヴェントのない時期には）、広いローマ空港の方が、お散歩させたり休憩させたりには便利かも。
個人的な経験では、長時間便への乗り継ぎの前に、乳幼児に伝い歩きさせたり、十分に散歩させたりの運動量を増やしておいてあげると、機内での誘眠に効果的だし、眠ると時間が早く経つことも習慣的に子どもが自覚してくれるので、移動はすっかり楽になる。
Milan ミラノを発つと、すぐに雪景色。南欧はどこも、年中温暖なイメージがあるけれど、スキーシーズン真っ最中。今年の雪は（前出）、いいらしい。
2007年12月26日
BAMBINI 子連れの味方！イタリアの空港の無料保育
Italie イタリア･ミラノのAeroport de Milan Marpensa マルペンサ空港の国際線ターミナルの出発ロビーの中には、クリスマス休暇のこの時期限定で、粋なスペースが作られている。
オープンスペースの（無料）保育サークルがそれで、出発までの待ち時間に、子どもを遊ばせてくれる。
世話係のお兄さんが、手品をしてくれたり、皆で一緒にお絵描きをしたり･･･保護者は、所定の用紙に、氏名と携帯電話番号（なくても可だけれど、あると自分の行動半径が広がる）･搭乗予定便名などを書き込むだけ。
係りの人から目が届く範囲の近さにいればいいので、傍らに並ぶベンチスペースに座って読書していてもいいし、カフェテリアも面しているから、ちょっとした飲食だって可能。免税店も、ある。搭乗前の時間の過ごし方としては、理想的。
│Italie イタリア
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SUPER TELEVISION イタリアのサンタさんにお願いする!?
さて、Italie イタリアでは、今年、これをサンタさんに貰った子も多いのかも？・・・動物や、くだもの、そして、乗り物の形をしたかわいいテレビ達。
Milan ミラノ・Malpensa マルペンサ空港の無料保育スペースIl Villaggio dei Bambini 子どもの村を提供しているのは、HANNspreeというテレビ広告を打ち出しているTGOVOLAというメーカーだそうで、入り口脇に商品が展示されている。
イタリアに住んでいたら、ちょっと１つは買ってしまうかもしれない、かわいいテレビ達。
(C)http://www.lavieenfrance.com/ <lavieenfrance@orange.fr>
│La vie quotidienne 私の暮らし
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2007年12月25日
SANTONS<ARLES> サントン人形<アルル>
Santonsサントン人形の種類は（村の人物だけでなく、動植物、建物全ての存在が人形になっているので）本当に数え切れないほどあって、それなのに、更に毎年種類も増え続けているそう。今年は、（前出）ピエール神父も加わったそう（で、個人的には“ちょっとやりすぎ!?”の気もする）。
写真は、Crecheと同じアルルのお店のショーウィンドーを飾る、南仏の盛装の女性達のお人形。
このタイプのデザインは、こういう小さな（昔ながらの）土製のもの（でも、ちょっといいお値段）から、30cm以上もある大きな陶製のかなり高価なものまであって、リビングのテーブルや飾り棚に、年を通じて飾られていたりするのも（南仏の友人宅などでは、よく）見かける。
サントン人形は、パリ（やフランス全土、近隣国）からもわざわざ（モチロン観光も兼ねて）買いにくるほどの南仏名物。
CRECHE<ARLES> クレッシュ
去年・マルセイユのクリスマスのマルシェで紹介したCrecheクレッシュ（キリスト生誕シーンの模型）は、私にとっては日本のお雛様みたい。
今では、南仏の名物の1つになっているいきさつは前出の通り。いくつもの町にアトリエ（たとえば、こちら）が存在していて、Crecheクレッシュ人形たちはもちろん、付属する家屋や木々などの小物も、それぞれの特長と異なる雰囲気を持っている。
そのアトリエが一斉に集う（南仏各地での）Marcheマルシェは、Noelノエル（クリスマス）前のひと月ほどだけの期間限定だけれど、他のSantonsサントン人形達と一緒に、年を通じて買うことが出来るお店も、ある。
どこのアトリエでも、サントン人形は基本的に単品で買えるから、サイズも（１つ１つ手作りなので、少しずつ異なる）顔も、自分の好みに合わせて自由に選ぶことが出来るものだけれど、基本の構図は同じ。例えば、写真のArlesアルルの土産物店のものと、こちらの（私の）を見比べてもらえばわかりやすいかも。
2007年12月24日
NOEL-A LA MODE 2007 フランスのクリスマス：今年の色
12月のMarche 花市で驚かされたのは、今年のノエル用の花や飾りの色使いの独特さ。それも、従来の“カラフルな原色系の花々＋金銀飾り”から一転して、“白と黒のモノトーンカラー＋銀”に。言葉や習慣だけでなく、色彩感覚も、国によって随分違うのには、今でも、度々驚かされる。
「これじゃ、日本的な色のイメージでは、仏事みたいで縁起が悪いわ」と言ったら、「ま、確かに結婚も、それに通じるものがあるよね」と、大笑いになった。
・・・それにしても、クリスマスにこの色遣い。素人的には、難しすぎる。
│Marseille マルセイユ
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2007年12月23日
ILLUMINATION 2007 フランス･ノエルのイルミネーション
フランスのNoelノエル（クリスマス）のIllumination イルミネーションは、一般的に柔らかい。
今年のシャンゼリゼは（まだ、直接見てはいないけれど）ECOの特殊電球に替えられたそうで、また一層、穏やかな輝きだそう。パリのイルミネーションの詳細はこちらで。
Marseilleマルセイユのイルミネーションも、活気ある（というか、混沌としたイメージの強い）港町に、ちょっとシックな雰囲気をかもし出してくれる。3年もの間、工事であちこち掘り起こされ、柵が張り巡らされていたトラムが夏に開通したお陰で、（駅から坂を下りるとすぐの、港へと続く）カネビエール大通りも街路樹が整備されて、この通り、スッキリ。メトロも21時には終わってしまう、車中心生活の街なので、20時頃の人通りはそう多くない（写真の通り）。マルセイユの、イルミネーション案内はこちら。
（2年目に、古い建物数軒が取り壊されて、新築マンションが建てられてからは見えなくなった。マルセイユでは、TGV開通以来、新築ラッシュが続いている。その話はまた今度。）
│Marseille マルセイユ
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2007年12月22日
RECETTE DE NOEL フランスのクリスマスメニュー･レシピ�ー渓鳴擦竜佑疂�
フランスのクリスマスのメニューは、地方･家庭によって様々（なのは、日本のお雑煮の違いみたいなものかも）だけれど、素材の種類毎のお皿や飲み物の順番は、おおよそ共通している感じ。
さて、こちらが、去年予告したクリスマスメニューのレシピの1つ―DINDE 七面鳥の詰め物。DINDEがPINTADEほろほろ鳥になったり、詰め物の中身は変わるけれど、“鳥の丸焼き”がオーソドックスなメイン料理。この前にも後にもお皿は続くので、大きなものを使えば、軽く12人前ぐらいにもなる（ので、サイズに注意。店頭で見かけると、大きさ感覚が麻痺してしまって（!?）、一度、大人7人でも2日がかりで食べ続ける羽目になったことも）。
DINDE七面鳥の詰め物は、お尻からお腹に入れていって最後に爪楊枝などで留める。お腹の中身を空にするのは･･･お肉屋さんの仕事なので大丈夫。買ってきたら、（一応、私は洗うけれど）詰め物をしてオーヴンに入れるだけ。ただ、丸焼きにするので、時間はかかる。私は、詰め物の味付けは、他の前後のお料理とのバランスを考えて、シンプルな塩胡椒のみで、濃厚なソースは使わない。ソースだけ、別添する人もいる。
2007年12月21日
VALISE 小学生の通学カバン
さて、今日までで、フランスの学校はVacances de Noel冬休み突入。そして、これは、これからヴァカンスに出かけるフランスの小学生達・・・ではなくて、通常の通学風景。
うちのあたりでは公立中心なので徒歩通学がほとんどなせいか、このタイプの“通学鞄”が人気で、年度末の学校のLotoロトくじ大会の景品にも、いくつも“新作が”寄附されている（デザインがものすごく豊富、もちろん“フランスのキティちゃん”も）。学校への往復路は、保護者同伴が基本で、帰途では親が持ってあげたりしているのもよく見かけるほど、重い。
上級生になるほど、教科書のボリュームは増えるから、平均で8kg以上（も！）の荷物を背（肩）に、（そして、上級生ほど上階に教室があるのは、どの国でも同じで）3階や4階まで往復する。この、子どもにとっての8kgは大人なら22kgに相当するそう（だと、以前ニュースで見た）…飛行機の持ち込み荷物の上限が10kg程度なのを思い出してもらうと、どれぐらいか想像しやすいかも。
近年、これが原因で、両肩の骨のバランスがずれたり、発育期の子どもに過剰に不自然な負荷を与えるので良くないと、問題化している。せめてリュックタイプなら、（重くても）両肩にバランスが取られるけれど、Valiseローラーつき旅行カバンタイプで、片手で引きずっていくのが、特に片肩に負担を掛けるのでよくないらしい（ので、このタイプを禁止にする学校も出始めた）。
問題になっているのは、もう1点。こんなに一生懸命、重い思いをして持ってきた教科書なのに、使わないことも結構多いこと、だそう。“学校に置きっ放し”はモチロン許されないし、先生次第で全く教え方も変わってしまう（*ちなみに、写真：下は、息子の幼稚園の“担任の先生”指定の学用品一式。先生によって、指導方法も必要備品も違う）のがフランス。一律な解決策は、今のところ、ない。小さな問題だけど、（解決されないままの）大きな話題。
2007年12月20日
VRAIE ANTIQUITE�◆，海譴海宗�アンティーク��
写真は、南仏でよく見かける、昔の葡萄圧搾機。
表に“鎮座”するように大事に残されているところが多いので、Chateauxの目印代わりにもなっている“歴史ある葡萄園のシンボル”。
そのままの姿で残しているところもあれば、遊び心たっぷりに塗り替えてしまっているところも。ようく目を凝らすと、フランスはやっぱりアンティークと共存している。
もう1点の、こちらの写真は、南仏の、あるChateauxワイン農園のCAVE倉庫の陶製の洗面台。19世紀のものだそうで、きちんと機能している。ここもそうだけれど、南仏には古井戸や噴水が沢山残っていて、その基礎の“水のある暮らし”を築いたのがローマ人だと思うと（単純に）感動･･･したのはパリから観光で来ていた、最初の頃の話で、ご近所生活（!?）になったこの頃では「もう1回勉強し直さなきゃ」という気にさせられる。多分、もっと知ったら、もっと楽しめる。
南仏の有名な古代都市の友人の実家にも、プロヴァンス特有の花鳥風月柄の洗面台が、ゲスト用のダイニングにインテリアとして設えてある。そちらは、アンティークなので使えない、ただの飾り。
素人目にも緻密さがよくわかったけれど、当時は、それがどうしてすごいのか、なぜ来客を案内して説明するのか、“歴史を知らなかった”から格別感動もしなかった。絵や古壷も、直射日光の当たらない場所で荘厳な雰囲気だったけれど、それより、「もとのお邸の方を建て直すことになってお庭を掘ったら遺跡が出てきてしまって、調査で面倒なので、売って新しい土地を買い直して建てた『小さな住まい』だから、手狭で思うように飾れない」という話に、「？？？」と感じながらも、20年前から手入れしてここまでにしたという、ミニ・ヴェルサイユ宮殿みたいなお邸のバラ園ばかり見とれていた（けれど、私にとっては“歴史ある、そのお庭”は、フランス人的には“たった20年の新しい庭”だそう）。